太陽のchikara 「ズボラ主婦のエコエコ節約生活」

地球にやさしい生活は、おサイフにも環境にもやさしい・・・ 太陽のchikara(太陽の力)を利用して楽しく節約 !エコ生活で「地球温暖化」を止めよう~

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   最近、体調を崩してからすっかり「ソーラークッカー」を仕舞い込んだまま
   になってしまっていた~

   海外ではソーラークッカーを使って調理する国もあるが、ガスレンジのように
   家の中に備え付けてあるのをネットで見たことがあった。
   やはり、これじゃないと主婦には厳しい・・・

   重いソーラークッカーを庭先に移動させ、調理するものを庭先に運び、
   出来上がると、台所までまた移動させ、そしてソーラークッカーを家の中に
   仕舞う・・・


   これが結構面倒くさいだよねえ 
   
   ついついソーラークッカーから遠のいてしまっていた。

   久しぶりのソーラークッカー 


   出勤前の5分での超簡単節約料理です。
   「キムチの素」を使い、ネギ、生姜、しいたけ、ひき肉、豆腐を鍋に入れるだけ。
   
       

             P1000848.jpg


     勝手に出来ている麻婆豆腐です。火加減は一切ない 
 

             P1000851.jpg


     ただ、残念ながら保温箱に入れておいても、夜には冷めているので、
     片栗粉のトロミをつけるには、温め直しはしなければならない。
     炒め、煮込みがない分、CO2が減ったかな・・・ 


             P1000853.jpg


     もう少し、普段の調理のように出来ればもっと良いんだけどなあ・・・
     しかし、天気を考えてのメニューも頭の体操になります 


          
    
テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ
コメント

マーボーとは、美味しそうv-237
辛口v-236それとも甘口v-236
2008/09/26(金) 19:53:57 | URL | 姫いちご #-[ 編集]

いつもありがとうございます v-290
簡単で、それでいておいしいです。
キムチの素を使っているので辛口ですが、
子供たちのために少し隠し味にお砂糖を入れて
います。
これでエビチリのソースも出来ちゃいますよ。
おススメです v-218
2008/09/29(月) 06:15:15 | URL | 姫いちごさま #-[ 編集]
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